奶油白菜是哪里的菜
奶油白菜是浙江的一道菜。这道菜可以在路边的餐馆里吃到价格很便宜又很好吃，属于家常菜，含有丰富的营养物质，特别是膳食纤维，能够促进肠胃的蠕动，帮助人消化。烹饪方法也特别简单，倒入适量的油，再把洗干净的奶油白菜放进锅里炸一会儿还要倒进一部分水，这样洗锅后的奶油白菜就非常好吃。如果想吃有甜味的奶油白菜，可以加入一些炼乳。大多数的人还是比较喜欢吃带咸味的奶油白菜。
奶油小白菜对于生长环境的要求不高，不过建议选择保水保肥、排水良好的地块作为种植地。只要温度合适的话，在一年四季都是可以种植的。
1、选择土壤
奶油小白菜对于土壤的适应性是很强的，不过要求土壤有一定的含水量，如果含水量不足的话，植株会生长缓慢，变得粗糙和硬化，口感和产量都是会受到影响的。
2、种子处理
在种植前需要将奶油小白菜的种子，在45-55摄氏度的温水中浸泡10-20分钟，然后再，浸泡完成后将种子捞出，等种子表面没有水分后就可以进行种植了。
2、播种育苗
奶油小白菜生长速度快、生育周期短，在春、夏、秋三季都可以进行直播。如果越冬栽培的话，需要进行育苗移栽，注意种植地要未种植过同类的蔬菜，并施用腐熟堆肥作为底肥。
