高级保姆（上海高端保姆）
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春节将至，对于很多生活在一线城市的家庭来说，这也意外着一年一度的“保姆荒”即将到来。随着中国家政服务业的不断发展，一系列高端家政也悄然兴起。本科毕业、英语专八、留美硕士，这些听起来和家政服务毫无关系的词，现在却成为了高端保姆的“必备素质”。
找高端保姆已经成为了有钱人的标配了吗？中国高端家政业又发展到了什么阶段？怀着好奇，我们暗访了一些专门提供高端家政服务的中介机构。
所谓的高端家政不是一个新鲜词，最近一次引发热议还是去年五月，杭州一份应聘家庭保姆的简历表在网上流传，表上显示，应聘者刘阿姨今年32岁，硕士学历，擅长英语和法语，不仅做过早教，还有驻外工作的经验。赶来吃瓜的网友纷纷惊掉下巴，这样的人跑去干家政，是连家政业都开始内卷了吗？
刘阿姨真名叫刘双，本科和硕士就读于西安外国语大学法语语言文学专业，毕业后进了国内某大型通讯公司工作，被派去非洲做了两年，年薪大约30万元。考虑到结婚生子，她毅然辞职回国，和丈夫到杭州发展。她陆续做了几份工作，都不太顺利，有一天受到家里保姆的启发，她开始尝试做家政工作。
刘双在网上走红后，立刻有20多家客户前来咨询，想要面试她，但她推掉了大部分，只见了一个家长。刘双透露，找到她的客户基本是冲着她的高学历和精通双语，杭州的一些富有家庭，父母忙于工作，希望为孩子找到“一种高质量的陪伴”。至于薪水，几家客户开出的条件是“朝九晚五，双休，月薪两万以上”。
刘双的目标客户是那些中高端家庭，这些客户不再满足于简单的家政保洁服务，倾向寻找有技能的高素质阿姨。近些年，在市场需求的推动下，家政服务业不断往年轻化和高学历发展。家政服务平台“58到家”的数据显示，平台有65%的从业者年纪在36-50岁之间，90后的比例在扩大；超过70%的是初高中学历，专科、本科和硕士生的规模逐年增长。一位专注于高端家政的中介告诉我们，现在有本科学历的保姆已经越来越多，因为客户喜欢学历高的保姆，“大多数（客户）都是企业老板、上市公司老总。”
2020年12月，上海开放大学召开家政本科招生启动大会
打开“保姆大本营”网站，我们可以看到每位保姆的个人信息，包括年龄、籍贯、工种、技能等。在一二线城市，保姆持证上岗正在成为主流。育婴师证、驾驶证、教师证、营养师证、厨师证、护士证等等，作为保姆，至少需要有一两本证书，上海的保姆人均持证2.7本，北京的则是1.51本。
在雇主面前，学历和基本的证书只是敲门砖，正所谓技多不压身，一个优秀的保姆理应掌握更多的技能。家庭园艺、照料宠物、手工编织和电脑操作，是最受欢迎的四大技能。北京和杭州的保姆偏爱做园艺，深圳的保姆最好要会电脑操作，而上海的保姆，大多数要承担起照料宠物的任务。当然了，有一手好厨艺，轻松驾驭本地菜系和各地菜系的保姆，更容易获得客户的好感。另外，过往经历也很重要，如果你有照顾外籍家庭或者在汤臣一品这样的豪宅里工作的经验，那大概率会受到更多客户的喜爱。
保姆的简历也在悄然发生变化。我们从一些家政公司的中介那儿看到这样的描述：
“李阿姨，24岁，本科，住家家教，口语流利，可以直接跟外籍人士沟通，做过外企公司客服和家教……”
“苏阿姨，44岁，本科，开车熟练，在墨尔本早教中心做过10年助教老师，回国在国际幼儿园做过园长兼带班老师……”
“张阿姨，36岁，本科，英语口语流利，开车熟练，有英语导游证、高级育婴师证，会弹钢琴、花道茶道、瑜伽摄影等，先后带过韩国、台湾及中美混血儿……”
“陈阿姨，27岁，留美硕士，高级育婴师、精英早教师、小儿推拿，国家中级游泳教练，原本在纽约是商业数据分析师，因疫情回国，从事早教育儿类工作……”
“陈阿姨，30岁，新北京人，清华大学化学系硕士，NECCS全国大学生英语竞赛特等奖、全国大学生机器人大赛一等奖……”
好家伙，一个比一个来得眼花缭乱。从60后到70后甚至是90后，从本科到硕士甚至是海归，英语流利基本是标配，该有的证书一个不少，各种炫目的工作经验算是锦上添花。你甚至需要思考几秒，自己是在找保姆还是家庭教师。
刘双判断家政服务业是朝阳行业，尤其是高端家政。上到国家政策的扶持，国务院办公厅2019年专门就家政服务业印发了指导意见文件，支持提高家政从业员素质；下到不少高校开设了家政学本科专业，报考人数逐年上升。
然而，家政服务的需求量也在暴涨。中国家庭服务业协会声称，我国城镇现有的1.9亿户家庭中，约有15%的家庭需要家政服务。北京家政服务协会曾经测算，北京600多万户家庭里，至少有200万户需要家政服务。
供求关系全面失衡导致很多中高端家庭即便是用高薪也很难聘请到满意的保姆。全国连锁品牌爱君家政创始人夏君在接受《南方周末》采访时曾表示，2017年我国高端市场的家政服务业缺口在50%左右，另一连锁品牌“阿姨来了”创始人周袁红声称缺口是2000万人。因此，像刘双这样的高学历高素质阿姨，在市场上遭到哄抢便不足为怪。
为了更真实地呈现中国的高端家政市场，我们带着好奇，暗访了几家提供高端家政服务的中介公司。
向第一家中介咨询时，我们声称是住在上海的中产家庭，要找一位至少本科学历的保姆，平常负责做饭，打扫卫生以及陪一岁的孩子玩。中介告诉我们，在上海，本科保姆的月薪相对较高，在18000元左右。他们机构还有一位硕士毕业的保姆，月薪在20000元到25000元之间。不过本科硕士保姆虽然学历高，能够辅导孩子功课，中介也告诉我们，她们中“做饭好的不多”。
在另一家中介，我们希望为一个生活在上海的外籍家庭找一位英语比较好的阿姨，负责做家务、接送孩子和早教。中介听完我们的介绍后直接表示，现在这个水平的保姆工资在一万以上，而且都是“专门负责孩子”，不做家务，一般这种情况，“客户家都配有家务阿姨”。在我们放低了语言要求以后，对方建议我们可以去找菲佣，因为在他们机构，现在有涉外经验且会英语的阿姨，现在没有空岗。
在向第三家中介咨询时，我们吸取经验，直接提出了我们想找两位阿姨，一位负责家务，一位负责辅导小孩功课。中介在向我们介绍时提到，负责家务的阿姨价格会相对低一些，在上海，8000以上就能找到比较优秀的阿姨；但如果对学历有要求，那“（过）英语六级的话，工资最少需要12000元”。
表面看起来，高端家政行业似乎是一个发展得如火如荼的“朝阳”产业，但实际上也是乱象丛生。2017年震惊国人的杭州保姆纵火案便是一例，保姆莫焕晶凌晨五点在客厅用打火机点燃茶几上的一本书，并扔在布艺沙发上，最终造成一家四口（母亲和三个未成年的孩子）死亡。
在这起案件发生之后，如何做好保姆的背景调查一度成为了热议话题。一位北京的新手妈妈陆羽每月花费至少8000元在雇佣保姆上，但她告诉我们，作为雇主，她并没有能力对保姆的背景进行详细的调查，只能依靠中介机构。在国内，大部分的阿姨都只是挂名在中介机构名下，并没有建立正式的劳务关系。
在我们的探访中，一位专注于高端家政的中介告诉我们，他们的机构加入了家政协会，可以通过家协实现公安联网查询。但他同时提到，这在业内并不是一个普遍的现象，“加入家协要交费的，很多家政都不愿加入。”我们探访的另一家高端家政中介则明确表示，他们仅仅能确保保姆提供的身份证信息是合法的，人品等问题就没办法调查了。
在这种情况下，显然只通过中介公司并无法完全保证保姆背景的可靠与否，雇主们只能通过面试与试用的方式来为自己挑选到合适的阿姨。陆羽告诉我们，她通过一些公众号得知了面试阿姨时的“问题纲要”: “与家里老人有矛盾了要怎么处理”、“在上一家工作时从早到晚都干些什么”等等都是需要问清楚的。不过短暂的面试也未必靠谱，陆羽觉得面试阿姨更多只是看一看“面相”与感觉，“找阿姨就像找男朋友，是一个互相磨合的过程”，她告诉我们在过去一年中，她家中的阿姨已经换了四五个，有的是因为口臭，有的是因为做事太慢，还有一个经常埋怨“活太多”，以叫累的方式暗示加薪，让她和老公感到了压力。现在这个山西的阿姨，则“比较老实”，基本已经稳定下来。
尽管如此，陆羽仍然对家中的保姆不太放心。因为她与老公的工作都可以在家办公，所以他们一致决定尽量不让阿姨和孩子单独在家，“因为孩子他没有表达的能力，作为家长，我们要负责任。”少数情况下，如果她和老公都需要出门，则会等到晚上孩子睡下以后，这样可以通过监控看到孩子是否一直在床上睡觉。她进一步告诉我们，“监控就是基本上有孩子，找阿姨的家庭，反正是必备的吧，阿姨自己也会愿意要监控。因为她们会担心，万一孩子磕了碰了，自己说不清，我感觉她们从事这个行业的第一天，她们就知道，自己面对的是一个怎么样的工作环境。”
雇主们在招聘高端保姆时心存诸多疑虑，高端家政这个新兴职业，对于从业阿姨们来说，同样有着重重陷阱，最明显的便是隐私得不到保护。在我们暗访的过程中，上海的一位中介直接向我们出示了几位阿姨的身份证与驾照等证件的正面照片，既没有打码，也没有添加水印。这样的例子在他的朋友圈里更是比比皆是，几乎每个阿姨的身份信息都遭到了一定程度的泄漏，在我们质疑这一做法是否合理时，他则告诉我们：“这是必须发给雇主的，没什么泄漏不泄漏的。”
另一方面，去年年末，有新闻曝光出boss直聘上，有一些职位打着招聘“私人保姆”、“高端保姆”的旗号，实际上是雇主在寻找情色服务。看来，高薪虽然诱人，但高端保姆这个职业，还是入行需谨慎呀。
尽管当下中国高端家政行业的发展还不算完善，但放眼世界范围内，高端保姆早已是富豪们的标配。英剧《唐顿庄园》中为贵族服务的女佣和管家，正是当下“高端保姆”的前身。早前爆火的英国王室保姆玛丽娅·波拉洛便是这样一个“高端保姆”，她不仅精通各种育儿技能，还是一名跆拳道高手，并掌握了在任何天气下驾车高速行驶、安全避开狗仔队、应付潜在绑架者等技能，同时还攻读了社会学、 心理学、文学和教育学。
和女王谈笑风生的玛丽娅
这一系列堪比特工的技能，其实都是鼎鼎有名的诺兰德学院里的必修课程，该校创办于1892年，前身是一所女佣培训学院，被誉为超级保姆的“摇篮”。诺兰德学院要求严格，学费高昂，毕业生大多供职于富人、政要、明星家庭，副院长曼迪·唐纳森介绍道：“我们平均每个毕业生手上有六份工作邀请，刚毕业的学生，作为新手保姆，最低年薪22000英镑。随着保姆的资历逐年增加，在伦敦，一名诺兰德保姆的年收入在2.65万-4.2万英镑之间，伦敦以外的地方为3.5万-6.05万英镑。”
与之类似的还有纽卡斯尔学院，这所学校强调多元化教育，开设课程包括幼儿保育、艺术设计、美容美发、医疗保健、饮食营养、管理和法律等诸多方面，该校培养出的“高级管家”可以胜任家庭事务管理、婚姻咨询、家庭教育等多项事务。
这些高级保姆的工作内容某种程度上已经超过了“保姆”的本职工作，而更多的则是一个家庭全方位的照顾者，他们大多报酬优渥，雇主也多属于高薪阶层。对于更多的英国人来说，“幼儿托管所”作为“保姆”的替代品，则是更为常见的选择。英国的0-3岁幼儿托育服务发达，上班族的家长只需将幼儿送至托儿所，由幼儿托管人负责照看。有需求的家长登录社区网站或区政府网站，输入邮政编码，即可查看附近的托管人，及其照片、介绍与评价。而幼儿托管人则需要接受政府相关部门的全面考察，考察合格后，方可工作。美国的婴幼儿服务体系与英国类似，基本由政府主导，家庭可以获得政府财政与社会资金的支持，以降低育儿成本。
而日本则以严格的法律和制度来规范家政行业。1992年，日本制定了《关于家政护理劳动者雇用管理改善法律施行规则》，作为行业规范。在日本，未经专业训练的家政人员需要经过三个月的培训并获得资格证书后才能上岗，雇主与家政人员需签署合同，并在合同中写明工资，劳动时间与休息时间。根据日本的法律，劳动时间超过6小吋中间必须45分钟，超过8小吋必须休息1小吋，休息吋间必须让劳动者自己自由支配。同时，无论劳动时长与合同期限的长短，劳动者都可以成为保险对象。不过，与中国不同的是，日本几乎没有居家保姆，大多只提供钟点工服务。
这些国外的经验对中国家政市场同样有一定的借鉴意义，一方面或许可以加强家政教育，改变观念，不要将“保姆”看作是一个没有面子的工作，以吸纳更多的人才进入这个行业中；另一方面也可以制定更加细致的法律法规，使雇主与从业人员的权益都能得到保障。
