关于舌尖上的郑州（舌尖上的郑州，郑州名小吃合集） 这个很多人还不知道，今天小编来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
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舌尖上的郑州(《舌尖上的郑州》，汇集了郑州著名小吃)
郑州，简称“郑”，是河南省的省会，位于华北平原南部，河南省中部以北，黄河下游。北临黄河，西临嵩山，东南临黄淮平原。
郑州在3600年前成为中国商代早中期的都城，是商代文明的发祥地。全市现有文物10000余件，其中全国重点文物保护单位38处43项。包括登封“天地”历史建筑、黄帝故里、商城遗址等历史遗迹。
郑州的小吃种类繁多，食物以面食为主，其中以郑州的烩面最为著名。郑州作为河南的省会城市，还是有很多好吃的。那么，郑州有哪些有名的小吃呢？今天分享郑州名小吃！
我在郑州做烩面
河南省的惠面，首当其冲。是郑州的特色美食，历史悠久，河南惠面关满街都有。郑州的烩面和肖记烩面都很有名！
第二，热汤
河南特色胡辣汤一定要上榜！胡辣汤是河南更受欢迎的早餐之一，经常出现在街边小摊上。味道微辣，营养丰富，适合搭配其他早餐。其中比较有名的有逍遥镇胡辣汤和北舞渡胡辣汤！
三、道口烧鸡
道口烧鸡是传统名菜之一，由安阳市滑县道口镇张艺兴时嘉烤鸡店 *** 。这是中国著名的特产。风味浓郁，酥而软，咸而淡，悠游资源网、道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下之一鸡”。另外郑州的叫化鸡也很不错。
四。油馒头头
馒头是河南省的传统美食，也叫麻辣、麻油、挂面、老人头。是北方传统的面食小吃，类似油条，但与悠游资源网的不同。河南本地人一般就着热汤吃。
5.蔡记蒸饺
蔡记小笼包是河南郑州的传统小吃，属于豫菜。记住蔡蒸饺的特点:皮薄黄，色泽鲜艳，馅饱满透明，外形美观，浇汤流油。
你还知道哪些著名的郑州小吃？？？出来分享一下你家乡有名的小吃吧！！！
