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薏仁米怎么吃_薏米的5种常见做法(薏米排骨汤) 每日时讯

互联网 | 2023-05-06 11:41:43

提起薏仁米怎么吃_薏米的5种常见做法 大家在熟悉不过了,被越来越多的人所熟知,那你知道薏仁米怎么吃_薏米的5种常见做法 吗?快和小编一起去了解一下吧!

薏米怎么吃(薏米的5种常见做法)


【资料图】

工作日不妨来点薏仁。保健有一套~

一:薏米排骨汤

成分:

薏米、排骨、姜、葱、盐

练习:

1.薏苡仁提前泡3~4小时,生姜切片,小葱打结。

2.先将排骨用清水洗净,然后放入水煮锅中,焯水去除血沫。

3.将水、排骨、姜片、葱结倒入砂锅,大火烧开,转小火。

4.煮20分钟,加入薏苡仁,再煮,小火炖1小时。

5.关火前5分钟加盐调味。

二:红豆糯米粥

成分:

红枣、红豆、薏米、冰糖

练习:

1.红豆薏米洗净,浸泡一晚。

2.将洗净的薏米、红豆、红枣放入电饭煲中。

3.加入足够的水,开大火烧开。

4.汤煮沸后,加入适量冰糖,然后转小火慢炖。

5.煮到红豆微微开花软烂,就可以煮出来了。

6、汤汁甜糯,温润可口口感更佳。

三:柠檬薏仁水

成分:

薏苡仁,柠檬

练习:

1.薏苡仁洗净,用清水浸泡一晚,第二天省时省力。

2.锅里放足够的水,加入薏米,煮1.5小时。

3.等的时候切几片柠檬备用。

4.当水煮到乳白色,有点粘的时候,就可以出锅了。

5.倒出薏仁水,放凉。最后放入柠檬片,就可以喝了。

6.如果你想要酸甜口味,倒一些蜂蜜在上面。

四:山药糯米粥

成分:

山药、莲子、薏苡仁、百合、冰糖

练习:

1.先将山药、莲子肉、薏苡仁、百合干洗净。

2.盖上保鲜膜,浸泡一夜。

3.将软管倒入搅拌机中,充分打碎成粉浆。

4.倒入砂锅,加两碗水,转小火。

5.根据口味加入适量冰糖,边搅拌边煮10~15分钟。

五:小米薏米粥

成分:

小米和薏米

练习:

1.小米洗净,用清水浸泡1小时。

2.将泡好的小米和洗好的薏米放入锅中,一次性加满水。

3.用中火将水烧开,撇去泡沫。

4.用筷子中小火煮盖框空。

5.烧开后熄火,小火煨一会儿。

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