关于连锁经营的特点(最实用的连锁经营管理方法) 这个很多人还不知道,今天小编来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
连锁经营的特点(最实用的连锁经营管理方法)
一,连锁经营的主要特征
(资料图)
连锁经营是一种商业组织形式和经营模式,是在总部的统一领导下,由若干店铺或分店企业组成的联合体,以同一企业名称进行的商业经营活动。
连锁经营的特点是总部负责采购配送,店铺负责销售。通过企业形象的标准化、经营活动的专业化、管理方法的标准化和管理手段的现代化,使复杂的经营活动在职能分工的基础上相对简化,从而实现规模经济。连锁经营的特点是六统一:统一采购、统一配送、统一标识、统一营销策略、统一价格、统一核算。
连锁经营和统一配送容易混淆。统一配送,顾名思义,统一进货,分别销售。为了降低采购成本,几个销售部门联合起来集中采购,通过增加单次采购的数量,增加了采购部门的利润空。发行部门之间没有紧密的关系,是一种较低层次的组织形式。
作为连锁总部,比统一采购、统一配送更重要的是,它还必须具备整体管理规划、商品开发、商业模式开发研究、业务指导、员工培训等职能,这样才能保证企业特色和经营风格在所有连锁店中得到忠实的体现。制定一套标准可行的管理模式并在分店有效执行,锁定顾客对连锁品牌的感情,是建立连锁体系的前提。所以,只具备一体化配送功能的配送店,永远不能算是连锁总部,一体化配送也绝不是连锁经营。
第二,连锁经营是一整套零售商业运营技术的集成。
连锁经营作为一种高级的商业组织形式,其先进性在于它是一整套商业运作的集成。这种技术集成应该包括至少五项核心技术:
1.计算机管理技术。计算机管理系统是连锁经营的灵魂和先导。成熟的计算机管理技术至少应包括以下几个方面:系统技术规范和数据标准,强大的 *** 链接功能,可靠的后台和前台处理系统,便捷的操作控制系统和界面,不断提高系统智能化水平。
2.中央采购技术。中央采购系统是整个链条的基石。其核心在于以计算机为基础,以统一的职、责、权、利为标准,以量化考核和品种管理为手段,综合运用一套成熟的采购技术,实行集中采购,达到降低成本、提高效率、增加销售的目的,而不是统一配送的概念。
3.物流和配送技术。物流是连锁经营的关键环节。没有成功的物流配送技术,就不会有成功的连锁经营。物流技术包括:数据导入、条码编制、配送系统、配送数量、品种控制、退货处理、仓储运输等。新华书店的物流配送比较人工,技术含量很低。目前,上海世纪出版集团引进台湾省技术,建立科技含量高的现代物流体系。浙江、江苏新华书店建设了7-8万平方米的自动传输分拣系统。
4.创新营销技术。随着市场竞争的加剧,创新的营销技术越来越重要。创新营销手法包括:门店CIS设计、节日组合营销、特色展示、品种管理、销售方式、客户资产管理、服务礼仪等。新华书店的营销管理比较落后,还处于起步阶段,需要借鉴其他行业和国外的经验。
5.人力资源管理技术。这项技术强调人力资源的开发和利用,强调成本和效益,培养团队精神,建立考核体系和激励机制,增强人才对事业的忠诚度,变被动的人事管理为主动的人力资源管理。通过沃尔玛企业文化和人力资源管理的渗透,变德国店员的一本正经为热情,提高了员工的贡献率,增强了企业的凝聚力和亲和力。
第三,管理控制是连锁经营的保证。
连锁经营是一种封闭的组织形式,形成了一系列严密完整的制度来规范各种行为和关系,从而保证组织的高效运转。总部对连锁店的管控主要表现在两个方面。一是管理模式的实施,二是信息流的把握。
1.标准化与经营管理模式。
连锁经营的本质特征是连锁总部与所有连锁店共享资源和能力。作为连锁总部管理理念的具体管理,连锁总部必须运用先进的管理理念,对连锁店管理的各个方面进行深入研究,如员工培训、员工工作安排、职责、服务标准、店面陈列、广告、营销、客户关系、客户投诉处理程序、库存控制程序、会计程序、现金与信用管理程序、安全生产、紧急情况处理等。,并规范连锁店管理流程中的每一项工作,形成链条。是连锁店店员最重要的培训教材,也是连锁店日常运营的速查手册。连锁店据此进行所有的日常运营,共享总部的管理技术。这是总部保证连锁店按照统一的标准模式开展各项经营活动的必要保障,也是复制连锁店的必要条件。
2.充分掌握和利用信息流。连锁经营的发展决定了经营门店越来越分散的特点。面对分散的连锁店,总部必须让所有销售前端和后端支持机构实时共享信息,总部管理机构必须对连锁店实行“零距离”管理,实现对所有经营环节的实时监控,对这些方面涉及的信息进行实时记录和深度分析。否则就没有连锁 *** ,整体大于简单部分之和的连锁经营优势就体现不出来。
连锁经营是一种比较新的商业经营形式,代表了一整套先进的管理思想。它依靠对科技信息和规范标准的管理,以低成本进行复制和扩张,进而实现规模经济。是企业发展到一定程度后企业自身发展的必然要求,是企业发展成熟的表现。
随着行业的发展,目前大部分连锁经销商已经实现了各个总部和远程连锁店的仓储、物流、收银系统的信息化,并且可以对各个连锁店的商品库存等具体数据进行详细的统计。但是各个分店和总部的数据交换采用的是比较传统的方式,比如拨号,每天定时传输数据,总部无法实时获取各个连锁店的数据, *** 费成本也很高。
早期普及的一种解决方案是通过DDN/FR专线将各个门店与总部连接起来,但这种方式的缺点很明显,架设速度慢,增设分店时受当地线路限制,使用成本高。在链条行业日益微利的今天,其昂贵的使用成本让人难以接受。但如果继续使用 *** 拨号方式,则存在速度慢、容量小、安全性差等弱点。连锁业迫切需要一个可靠、安全、高性价比的 *** 传输方案。