提起竹荪产地(竹荪产地哪里最好) 大家在熟悉不过了,被越来越多的人所熟知,那你知道竹荪产地(竹荪产地哪里最好) 吗?快和小编一起去了解一下吧!
古田的刺竹荪基地产量更高,其次是四川宜宾的长裙竹荪,最后是贵州织金的香竹荪。
在品德上,竹荪各品种的消费群体有差异,竹荪自身品种也有差异。其中以产自贵州省织金县的香竹荪为更佳。价格通常是前两个品种的好几倍。
(资料图)
竹荪竹荪分布广泛,尤其在我国福建、云南、四川、贵州、湖北、安徽、江苏、浙江、广西、海南等地,其中以福建三明、南平、云南昭通、贵州织金、四川长宁最为著名。其中福建栽培的竹荪种类主要是刺竹荪;四川种植的竹荪以长裙竹荪为主,宜宾的长裙竹荪以宽大飘逸的网裙著称。
1.编织金色竹荪
织金被誉为中国竹荪之乡,织金县的红竹荪是贵州特产之一,是中国地理标志产品。目前,金竹荪年产量已达500吨,产值3.8亿元。织金县也是贵州之一大县。
2、会用竹笋开心
竹荪是福建省将乐县的特产,也是我国农产品地理标志。乐县地理环境极佳。当地森林覆盖率高达84%,土壤含钙量高,水质清洁微酸性,昼夜温差大。生产的竹荪色泽洁白,无霉变、无虫蛀、无杂质,干制鲜竹荪香味浓郁。
3.古田竹荪
竹荪是古田县继银耳、香菇之后的第三个开发产品。1981年在古田县室内种植成功。1989年在古田县栽培成功。接种后2个月即可采收竹荪,每平方米可采收干品250 ~ 350g。这项技术使产量提高了10倍,周期缩短了2/3,因此迅速向福建省其他地区推广。经过20多年的种植技艺,竹荪古田的品质和产量都处于领先地位,产品销往世界各地。
4.长宁竹荪
长宁竹荪是四川省长宁县的特产,也是中国国家地理标志产品。长宁竹荪又名长宁竹荪,位于四川盆地南缘,宜宾市腹部。昌宁县有近80万亩竹林,占全县领土的50%。长宁县丰富的竹子资源为长宁竹荪的生长提供了最肥沃的土壤。昌宁县已成为中国三大竹荪生产基地之一,赢得了“中国竹荪之乡”的美誉。
竹荪在其产地分布广泛,特别是我国福建、云南、四川、贵州、湖北、安徽、江苏、浙江、广西、海南等地,其中以福建三明、南平、云南昭通、贵州织金、四川长宁等地最为著名。
其中福建栽培的竹荪种类主要是刺竹荪;四川种植的竹荪以长裙竹荪为主,宜宾的长裙竹荪以宽大飘逸的网裙著称。
分离十大竹指的是:
一、浙江临安
临安,长江三角洲南端的一颗绿色明珠,位于浙江省西北部,东临杭州市余杭区,南接阜阳、桐庐、淳安,西接安徽省歙县、宁国、绩溪,北接安吉。临安是首批国家生态建设示范城市,拥有中国优秀旅游城市、中国竹子之乡、中国山核桃之乡、中国书画之乡、全国绿化先进县等称号。
二、浙江安吉
安吉县位于中国浙江省西北部,是湖州市下辖的一个县。以产竹闻名,被誉为“中国竹乡”。安吉县拥有亚洲之一座天荒坪抽水蓄能电站。
三。江西宜丰
易县竹资源丰富,竹林面积84万亩(其中丰竹林基地51万亩),竹林蓄积量1.26亿株。竹林面积居全国第三,全省之一,被命名为“中国竹子之乡”。
第四,江西崇义
崇义县是中国江西省赣州市下辖的一个县。总面积2197平方公里,2003年人口19.7万。1996年3月,国家林业部授予“中国竹子之乡”称号。2004年,国家林业局授予“中国南枣之乡”称号。
五、湖南桃江
桃县位于湖南省北部,是益阳市下辖的一个县。桃仙县被称为桃花江。20世纪30年代,一首名为《桃花江是美女的窝》的歌曲在东南亚传唱。1952年宜阳县设立桃江县,以桃花江命名。2000年,桃江县辖12个镇、11个乡、1个民族乡。总人口为775444人。享有“中国南珠之乡”、“有色金属之乡”、“建材之乡”的美誉。锰矿储量770多万吨,锑矿储量仅次于锑锡矿,花岗岩储量400亿立方米;毛竹面积70万亩,全国第三,全省之一。
6.贵州赤水
赤水市位于贵州省西北部,隶属于遵义市。位于赤水河中下游,东南与贵州习水县接壤,西北与四川省谷林、叙永、合江县接壤。是川黔边贸纽带,经济文化重镇,黔北通往巴蜀的主要门户。被誉为“川黔之钥”、“黔北之城”。赤水山川秀美,风光旖旎。全市森林覆盖率76.2%,居贵州省首位。赤水风景名胜区是国务院唯一以行政区命名的国家级风景名胜区,素有千瀑之城、丹霞之冠、竹子之乡、桫椤王国之称。赤水因美丽神秘的赤水河贯穿全境而得名,也因中国工农红军的“四渡赤水”和赤水的丹霞世界自然遗产而闻名中外。
七。广东广宁
广宁县是中国肇庆市下辖的一个县。面积2380平方公里,人口54万。邮政编码是526300。广宁盛产竹子,有青竹、箭竹、茶竹等用材竹,有竹笋、甜笋等食用竹,有吊竹、扁竹、佛肚竹等观赏竹。因此,广宁县在全国有“竹子之乡”的美誉,拥有108万亩竹林,年产竹子25万吨。
8.福建顺昌
顺县(闽北方言:Sē?ng-chióng-g?马鞭ing)位于中国福建省西北部,是南平市下辖的一个县。县 *** 设在双溪街道。顺县先后被命名为中国竹子之乡、中国杉木之乡、中国航天高新技术应用示范基地、中国竹荪之乡、中国无患子之乡、中国四季桂之乡、中国油茶之乡。是福建省重点林区和竹子生产基地县。
九。福建建瓯
建瓯竹林面积120多万亩,毛竹总株数1.8亿株,居全国之首。作为闽北更大的笋竹交易中心,建瓯现有笋竹加工企业319家,加工水煮笋罐头、竹地板、竹木复合板等13个系列、500多个品种,其中水煮笋罐头年产量5.4万吨,居全国首位。建瓯还相继开发出竹笋甾醇提取物、竹笋氨基酸肽提取物、秀竹减肥胶囊等科技含量高的新产品。随着竹笋加工业的快速发展,卖笋收入已占全市农民人均纯收入的30%以上。
X.安徽广德
广德县是“中国十大竹乡”之一,拥有70多万亩绿色醉人的竹海。近年来,广德县带领全县人民“山上种竹,山下办厂,山外挣门票”,走出了一条竹产业发展的康庄大道。如今,这个县拥有1.5亿根竹子,年产量为3000万根竹子和2万吨鲜笋。竹加工业年产值超过五亿元,竹制品年出口创汇近五百万美元,是全省更大的竹制品生产和出口基地。广德县竹类资源丰富,有70多种竹子,其中毛竹、毛竹、紫竹、朱珪等10多种竹子品质优良,极具开发应用价值。
教大家去除竹荪的“肥皂味”。
竹荪是一种碱性食物。很多人觉得竹荪味道怪怪的。有人觉得味道像洗衣粉,有人觉得味道像香精、锯末等。其实只是竹荪本身的味道。
怎么去除?很简短。看下面的配速:
1.它的菌味主要集中在黄色的裙网上,去掉裙网。
2.去掉尾巴的蒂
3.加入一勺盐,浸泡30分钟。
(竹荪竹荪有网眼,所以要一个一个轻轻擦,多冲洗几次,不然会以为有沙子。)
清洗后可以做汤~
另外火锅也超级好吃,有朋友说比豆皮好吃。
竹荪竹荪生长在秋季潮湿的竹林中,颜色鲜艳,有蘑菇裙,分为长裙竹荪和短裙竹荪。
在我国分布于福建、云南、四川、贵州、湖北、安徽、江苏、浙江、广西、海南等地,其中以福建三明、南平、云南昭通、贵州织金、四川长宁最为著名。
目前竹荪的重要产地有福建古田、贵州织金县和四川宜宾。
中国食用菌之乡古田食用菌
1.银耳古田银耳,福建省古田县特产,中国国家地理标志产品。
2.香菇古田香菇是古田县出产的特产,外形典雅,肉质鲜嫩,味道鲜美,晒干后香味浓郁。
3.竹荪生产是古田县继银耳、香菇之后的第三大开发产品。
4.茶树菇古田特产茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。
5.花菇古田花菇因产于中国福建省宁德市古田县而得名。香菇一直是宁德的一大特产,古田素有“食用菌之乡”的美誉,其中以古田县人工栽培的香菇为更佳。
6.猴头菇是我国传统的珍贵食用菌。与熊掌、海参、鱼翅并称为“四大名菜”,并被誉为“罕见的刺猬头、海鲜燕窝”。
7.牛肝菌俗称大脚菇,每年多雨的春秋季节生长在阔叶林下,形成菌根,人工栽培难度大。目前产量靠采集野生资源,要组织力量攻关开发。宁德市、平南县、福安市数量居多。
8.红菇,俗称正红菇、真红菇、朱菇,菌盖呈半球形,后逐渐变平,中间略凹,直径4至14厘米,鲜红色或胭脂红。
9.鸡油菌是世界上最著名的野生真菌之一。因其杏香,故又称杏鲍菇。子实体肉质,卵黄色,喇叭状或圆形,高3至9厘米。我市山区春秋多雨时生长在杂木林边缘,属于外生菌根真菌,不能人工栽培。木耳不仅味道鲜美,营养丰富,而且具有抗癌活性,对癌细胞有一定的抑 *** 用。
10.羊肚菌是世界上公认的最著名的食用菌之一。它是一种驯化的食用菌。因其特有的香味和丰富的有机锗,具有防癌、抗癌、增强人体免疫力的作用。产品在国际市场上畅销。我市平南,分布面积较大。该菌呈圆锥形,皱如羊肚,浅棕色。