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学习烹饪小龙虾(红烧小龙虾的做法)
(资料图片)
材料
小龙虾2公斤
一瓶啤酒
1个洋葱
10.15花椒
5.6片姜
5瓣大蒜
五个辣椒。
1颗八角茴香
1勺糖
1勺盐
3勺酱油
3片芳香的叶子
生吃3勺。
火锅调料四友友资源网粉一宝
1勺豆苗资源网瓣酱
一瓶啤酒
1根黄瓜
红烧小龙虾的做法
先把买来的小龙虾洗干净，用盐水泡一下，切掉虾头，把尾部的虾线 *** ，用刷子刷一下，洗几遍，备用。
火锅底料四分之一准备好了，花椒，香叶，豆瓣酱准备好了。
切小米辣，蒜，姜等喜欢的食材。我用黄瓜。
放在一边备用。
先用六成煎小龙虾，煎好捞出。
放入油，炒热锅底，再炒小龙虾，然后倒入啤酒，盖上锅盖煮10分钟，再加入喜欢的食材。等待5分钟，让黄瓜和洋葱出锅，就大功告成了。
技巧
不要过早出锅，一定要烧开水15-2分钟，高温煮沸后小龙虾身体的寄生虫会死亡。
